Projeto de extensão: nutrindo a Nutriz (NuNutri)

Introdução

O puerpério envolve profundas transformações físicas e emocionais, frequentemente acompanhadas por dúvidas sobre a atenção ao recém-nascido e o autocuidado. A assistência nutricional hospitalar nesse período é fundamental para suprir lacunas no acompanhamento materno-infantil. Contudo, crenças populares e a escassez de orientação científica continuam a gerar inseguranças que impactam negativamente o bem-estar da mãe e o sucesso da amamentação. Diante dessa problemática, o Projeto de Extensão Nutrindo a Nutriz (NuNutri) visa aproximar a universidade da comunidade e integrar ensino, pesquisa e extensão, oferecendo acolhimento humanizado e suporte nutricional às puérperas internadas no Alojamento Conjunto do Hospital de Clínicas da Universidade Federal do Triângulo Mineiro (HC-UFTM).

Objetivo

Possibilitar que estudantes de Nutrição atuem no ambiente hospitalar oferecendo suporte às nutrizes, orientando sobre alimentação e amamentação, aprimorando a formação em saúde materno-infantil, vivenciando a prática clínica e promovendo a discussão de casos.

Método

As atividades ocorreram no setor de Ginecologia e Obstetrícia do HC-UFTM, em escalas diárias vespertinas de duas horas com dois discentes sob supervisão docente e profissional. Os atendimentos eram registrados via Google Forms. O projeto também utilizou o Instagram (@projetonunutri.uftm) para divulgação científica, publicando conteúdos semanais sobre nutrição e cuidados pós-parto para reforçar as orientações presenciais. Foram analisadas 103 puérperas assistidas no primeiro semestre de 2026. A caracterização da amostra e os diagnósticos clínicos foram tabulados e analisados em frequências absolutas e relativas, além de estatística descritiva (média e desvio-padrão) para as variáveis antropométricas e demográficas.

Resultados e discussão

As participantes apresentaram média de idade de 26,13 ± 6,43 anos, massa corporal pré-gestacional de 69,88 ± 18,65 Kg e estatura de 1,61 ± 0,07 m. A maioria procedia de Minas Gerais (82; 38 em Uberaba), não exercia atividade remunerada no momento da entrevista (69) e encontrava-se amamentando (89). Prevaleceram como intercorrências gestacionais o diabetes mellitus gestacional (28) e a hipertensão arterial (19), além de registros de hiperêmese gravídica (5) e anemia (5). A maioria das entrevistadas não relatou complicações na gestação (62,1%), no pós-parto (88,34%) ou na amamentação (86,4%). As incertezas e questionamentos mais recorrentes versaram sobre a síntese e descida do leite (7), tabus alimentares no puerpério (6) e alterações corporais decorrentes do ato de amamentar (6). Tais achados convergem com a literatura ao demonstrar que mitos populares costumam suscitar insegurança quanto à suficiência da produção láctea, induzindo ao desmame precoce e à percepção equivocada de “leite fraco”. Dentre as condutas restritivas mais recomendadas, destacaram-se a redução de açúcares/doces (14), refrigerantes (7), ultraprocessados (6 menções) e sódio (6). Em contrapartida, as orientações prescritas focaram no estímulo ao aporte hídrico (51), moderação da cafeína (38), consumo de alimentos in natura (36), limitação de industrializados (35), fortalecimento da amamentação em livre demanda (25) e condutas personalizadas para o manejo de DMG e HAS.

Conclusão

O NuNutri demonstrou sua relevância na assistência materno-infantil ao esclarecer dúvidas, manejar problemas e desmistificar condutas empíricas nas puérperas assistidas. Respondendo ao objetivo proposto, o projeto fortaleceu a formação acadêmica e a vivência clínica dos estudantes, cumprindo a missão de integrar ensino, pesquisa e extensão com impacto social e humanização da saúde.

Palavras-chave

• Puerpério
• Nutriz
• Alimentação
• Amamentação
• Nutrição